バレンタインDinner

今日はバレンタイン

Ｂｕｔ・・・

ここ数年、我が家の冷凍庫にはいつも何かしらのチョコレートが入っている状態なので、（本来差上げるべき人には）特別にチョコは要らないよ！と言われ続けてます

その代わりというわけではありませんが、数日前から「キッシュが食べたい」とのリクエストを頂いていたので、今日のDinner、メインディッシュは

〝ベーコンとほうれん草のキッシュ〟をつくりました。

こちらは、パイ生地を使わないキッシュです　

何年か前、近所に住むＦさんに教えていただきました(*ﾟｰﾟ*)

Ｆさんはお料理の先生をされており、他にも手軽にできるお料理のレシピをいただいたりと、お世話になってます。

思えば・・・私がホワイトソースをなめらかに上手く作れるようになったのは、Ｆさんのおかげなんですよね～(*´vﾟ*)ゞ

少し残ってしまった分は、明日の朝食でいただこうと思います